اینکه ظروف یکبارمصرف راحتی زیادی را برای رژیم غذایی روزانه ما به ارمغان می آورند غیرقابل انکار است و مردم عموماً معتقدند جعبه های یکبار مصرف ناهار مقرون به صرفه و راحت هستند و حتی فکر می کنند که می توانند از عفونت متقاطع جلوگیری کرده و رشد باکتری ها را کاهش دهند. در واقع، به این دلیل که مردم عموما از جعبه های ناهار یکبار مصرف استفاده می کنند. عادات بد جعبه های ناهار، وضعیت واقعی مورد نیست. بیایید نگاهی به عادت‌های بد استفاده نادرست از جعبه‌های ناهار یکبار مصرف با سازندگان جعبه ناهار بیاندازیم.

برای نگهداری ظروف داغ و سوپ داغ از جعبه های ناهار یکبار مصرف فوم استفاده کنید. ظروف فوم دار از PS (پلی استایرن) بعلاوه عامل کف کننده ساخته شده اند. با توجه به قیمت نسبتاً پایین، بسیاری از تولید کنندگان بی پروا مواد بازیافتی را به مواد اولیه اضافه می کنند که باعث می شود جعبه ناهار پایین تر و سمی باشد. ، نمی توانید مستقیماً مواد غذایی وارداتی را لمس کنید.

اگر این یک جعبه ناهار یکبار مصرف فومی است که توسط یک تولید کننده جعبه نهار یکبار مصرف معمولی تولید می شود، می توان از آن به عنوان ظروف غذا استفاده کرد. با این حال، این کشور مقرراتی دارد که باید در دمای زیر 70 درجه سانتیگراد استفاده شود. اما در واقعیت، مردم اغلب این قانون را نادیده می گیرند و جعبه ناهار فوم شده به طور مستقیم برای نگهداری غذاهای داغ و سوپ داغ استفاده می شود. تجزیه و تحلیل تجربی ثابت می کند که جعبه ناهار یکبار مصرف فوم وقتی در معرض دمای بالای حدود 90 درجه سانتیگراد قرار می گیرد تغییر شکل می دهد و مونومر استایرن آزاد می کند. هر چه دما بالاتر باشد، رها شدن بیشتر خواهد بود. استفاده طولانی مدت به عملکرد کبد و کلیه انسان و رشد جنین آسیب می رساند.



مواد غذایی بسته بندی شده در جعبه ناهار یکبار مصرف مستقیماً در یخچال نگهداری می شود. من معتقدم این کاری است که اکثر مردم پس از بسته بندی انجام می دهند. آنها معتقدند نگهداری جعبه های یکبار مصرف ناهار در یخچالی که فقط چند درجه سانتیگراد تازه است، مشکلی ندارد. در حقیقت، موضوع این نیست. همه می‌دانند که اگر مواد غذایی به‌درستی در ظروف چینی معمولی نگهداری شوند، اگر یک شبه نگهداری شوند، باکتری‌ها رشد می‌کنند و نگهداری طولانی مدت غذا در جعبه ناهار یکبار مصرف توصیه نمی‌شود. بنابراین غذای بسته بندی شده در جعبه نهار را باید به موقع با ظروف منزل تعویض کرد تا زمان تماس غذا با جعبه یکبار مصرف ناهار به حداقل برسد و از خوردن سوپ در جعبه ناهار خودداری شود.

یک جعبه ناهار یکبار مصرف علامت گذاری شده برای قرار دادن در مایکروویو و درب آن برای گرم کردن داخل اجاق مایکروویو قرار می گیرد. جعبه های ناهار قابل مایکروویو وجود دارد که توسط بسیاری از تولید کنندگان تولید می شود. بدنه جعبه از مواد PP (پلی پروپیلن) قابل مایکروویو ساخته شده است و درب آن در واقع از مواد معمولی PS (پلی استایرن) است. بنابراین قبل از گرم شدن غذا در مایکروفر، جعبه ناهار را باید خارج کرد، در غیر این صورت، سمی که از درب آن در دمای بالا خارج می شود، غذا را نیز آلوده می کند.

از جعبه های ناهار یکبار مصرف برای تهیه نودل فوری، دم کردن غلات و سایر غذاها استفاده کنید. در واقع به همین دلیل است که جعبه های ناهار نباید مواد غذایی گرم شده را ذخیره کنند. حتی اگر آب گرمی که برای دم کردن غذا استفاده می شود از دمای جعبه نهار بیشتر نباشد، این غذاها باید حدود نیم ساعت در جعبه ناهار یکبار مصرف بمانند. اگر چه دمای بالا به سرعت آزاد نمی شود، اما مواد مضر نیز به آرامی آزاد می شود.

هنوز هم باید در زندگی تا حد امکان از ظروف یکبار مصرف کمتر استفاده کرد و زمانی که مجبور به استفاده از جعبه های ناهار یکبارمصرف شد باید با دقت جعبه های ناهار را انتخاب کرد و از عادات بد بالا دوری کرد و از ظروف یکبار مصرف به صورت منطقی استفاده کرد.